基本上,純液體(ti) (不含表麵活性物質)不會(hui) 起泡。在液體(ti) 中形成泡沫的要求是降低表麵張力以及將空氣插入液體(ti) 中。通過表麵活性劑可以降低表麵張力。在這樣做時,表麵活性劑附著在液體(ti) 和空氣之間的邊界表麵上。表麵活性劑還附著在被泵入液體(ti) 中的氣泡上。氣泡上升到液體(ti) 表麵並形成由兩(liang) 個(ge) 邊界(空氣-液體(ti) -空氣)和附著的表麵活性劑組成的雙層或薄片。
球泡沫
球或濕泡沫由許多球形式的單個(ge) 氣泡組成(最小表麵,大體(ti) 積),這種類型的泡沫之間有很多液體(ti) 。
多麵體(ti) 泡沫
當液體(ti) 從(cong) 薄片中排出時,單個(ge) 氣泡彼此靠近並形成多麵體(ti) 。形成多麵體(ti) 泡沫或幹泡沫。

這兩(liang) 種類型都出現在發泡液體(ti) 中,其中多麵體(ti) 泡沫位於(yu) 球泡沫上方。通過重力,液體(ti) 逐漸從(cong) 泡沫中泄漏出來。聚酯泡沫的薄片逐漸變薄並最終在臨(lin) 界層厚度處破裂,即泡沫衰減。
在開發新產(chan) 品時,必須準確區分屬性。因此,必須特別針對應用測試液體(ti) 的起泡行為(wei) 。這分兩(liang) 步完成。首先,必須生產(chan) 泡沫,其次,必須測量泡沫高度。產(chan) 生泡沫的傳(chuan) 統方法基於(yu) 機械原理,例如攪拌(ASTM D3601-88(1997 年重新批準))、打漿(DIN 53902-1)、Ross-Miles 方法(DIN 53902-2)、噴淋(DIN 51395- 1) 或插入空氣。
以下方法用於(yu) 測量泡沫的高度:
目視法
借助帶有測量刻度的容器,用戶可以在特定的時間間隔內(nei) 直觀地確定泡沫高度。這需要非常小心,因為(wei) 泡沫表麵不平整,因此無法消除主觀錯誤。
測量泡沫透明度
使用光源和光傳(chuan) 感器測量泡沫高度。泡沫會(hui) 折射發出的光,從(cong) 而遮蔽光傳(chuan) 感器。由於(yu) 容器的汙染,測量結果可能會(hui) 被篡改。沒有記錄泡沫高度的不均勻性。
在使用這些測試泡沫的方法時,存在測量結果不可重複或主觀影響影響結果的缺點。析塔SITA FoamTester泡沫分析儀(yi) 使用創新的光學測量方法來確定泡沫特性,例如泡沫體(ti) 積、穩定性、排水性以及泡沫結構。